日本史 石皿|穀物を磨り潰す古代の調理器具
石皿石皿とは、日本の先史時代、特に縄文時代において広く用いられた磨製石器の一種であり、主に堅果類や球根類などの植物性食料を粉砕・磨砕するための台座として機能した道具である。平らな自然石や加工された石材の表面を使い、磨石(すりいし)と呼ばれる...
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