日本史

日本史

牛鍋|文明開化の象徴として愛された肉食文化の先駆

牛鍋牛鍋とは、牛肉をネギや豆腐などの具材とともに煮込んで食する日本の鍋料理の一種である。幕末から明治維新にかけて、西洋文化の流入とともに広まった日本独自の食文化であり、文明開化を象徴する料理として知られる。当初は牛肉特有の臭みを消すために味...
日本史

唐古・鍵遺跡|弥生時代の環濠集落、近畿の要衝。

唐古・鍵遺跡唐古・鍵遺跡(からこ・かぎいせき)は、奈良県磯城郡田原本町に位置する弥生時代の環濠集落遺跡である。約42万平方メートルという広大な面積を誇り、弥生時代前期から晩期まで約700年間にわたり途絶えることなく存続した、近畿地方最大級の...
日本史

大久保忠隣|家康を支え非業の最期を遂げた徳川の重鎮

大久保忠隣大久保忠隣は、戦国時代から江戸時代初期にかけての武将であり、徳川氏の譜代大名として小田原藩の第2代藩主を務めた人物である。幼少期から徳川家康に仕え、数々の軍功を立てるとともに、江戸幕府の成立後には初代の老中として幕政の枢機に参画し...
日本史

宮内省雅楽部|皇室の儀式を彩る伝統音楽の伝承組織

宮内省雅楽部宮内省雅楽部は、明治維新以降から昭和時代初期にかけて存在した、皇室の儀式、宮中行事、および国事行為において雅楽の演奏と伝承を統括した日本政府の音楽機関である。京都の公家や各地方の寺社で世襲的に受け継がれていた楽人たちを東京に集約...
日本史

季禄|律令制下で支給された、春夏二回分の給与

季禄季禄(きろく)とは、日本古代の律令制国家において、中央の官庁に勤務する京官(けいかん)に対して毎年春夏(または春秋)の2回に分けて支給された現物給与のことである。主に絹、糸、綿、布などの繊維製品を中心に支給され、国家の財政を支える税であ...