圩田
圩田は、低湿地や沿岸の干潟を堤防で囲み、閘門や排水路で水位を人工的に調整して造成された農地である。とくに長江下流のデルタや湖沼周辺に広がり、洪水・潮汐の影響を受けやすい土地を稲作中心の生産空間へ転換した点に特色がある。堤（圩）で外水を遮断し、内部に溝渠網を設けて降雨や湧水を段階的に排出することにより、耕地を常時可耕化する技術体系として発展した。
定義と範囲
圩田は自然堤や砂州を骨格として周囲を人為的に囲い、閘門の開閉で内外水位を制御する総合的な水利・土地造成である。湿地農耕や湖田と異なり、恒常的な乾田利用を目標とする点が中核で、稲の直播・移植、麦・油菜などの裏作、家畜放牧や養魚などを一体化する複合経営が早くから行われた。語としては「囲田」「圩地」などの近縁表現が地域によって併用された。
自然環境と立地条件
立地は長江下流の沖積平野、太湖周辺、杭州湾沿岸、内陸の潟湖縁辺などである。河川の氾濫・潮差の大きさ・地盤の微高低が造成コストと維持負担を左右した。外水系としては長江、内水系として湖・支流・旧河道が絡み合い、堤の連続性と排水路の勾配確保が鍵となる。北方の黄河や淮河の改道は、ときに堆積・湛水をもたらし、区域の再編を迫った。
歴史的展開
六朝期に江南社会が自立すると、湖沼・潟湖の利用は着実に進み、隋の煬帝が開いた大運河網は資材・労働・資金の流入を促した。宋代には人口増と市場化の進展を背景に、長江—淮河線の均衡と都市の膨張が圃場整備を加速させ、とくに江南で圩田が面的に拡大した。以後、明清期を通じて干拓・締切・ポンプ化が進み、米の供給基地として国家財政と都市経済を支えた。
構造と水利技術
- 圩堤：外水を遮る主堤。締切部は粘土芯・版築・柳編などで補強し、越流・浸透に備える。
- 閘門（斗門）：潮汐・洪水位に応じて開閉し、逆流を防ぎつつ排水・取水を両立させる。
- 溝渠網：主幹・支渠・畦間溝を多段に組み、沈砂・滞洪の場を確保する。
- 高低差利用：微地形の等高線に沿って畦畔を築き、排水と灌漑を同時に整える。
- 連圩：隣接区画を連結して水位を融通し、渇水・豪雨への冗長性を高める。
農業経営と景観
圩田は二期作の稲作を基礎に、麦・豆・油料・麻の輪作、蔬菜・蓮根・果樹の畦畔栽培、養魚・養禽の併用で収益を多角化した。労働は季節波動が大きく、田植・除草・刈取に共同作業が動員される。運河・港湾・市鎮の近接は商品作物化を促し、米・絹・綿・油の集散で都市コアと結び付いた。建築景観としては圩堤上の道路、閘門施設、倉・廟・市場が結節点となる。
地域ネットワークと都市
圩田の拡充は、都市・運河・関津の結節と不可分である。北中国の供給基地とされた汴州は運河輸送の要で、江淮・江南からの米・塩・絹が北上した。江南の政治・経済・文化中枢である建康や臨安の周辺では、湖沼の締切・排水により農地と市街の拡張が同時に進行した。こうした水陸の統合は、国家の歳入・軍需・都市消費を安定させる基盤となった。
制度と管理
堤防の維持・改修は村落・郷団の合議と、官の監督・補助を組み合わせる体制で担われた。堤の決壊責任・労役配分・資金拠出をめぐる規約が整えられ、閘門の操作権は上流・下流・沿岸の利害を調停する装置でもあった。地券の区画は堤の線形と溝渠に沿って細分化され、賦課や租佃の単位となる。国家レベルの治河・治湖政策は圩域の安全度を左右し、年貢・市税・塩政とも連動した。
語の使い分けと関連概念
史料では圩田と「囲田」が併存し、前者は堤体・水門を強調する語感、後者は「囲う」造成行為の一般名として用いられる場合がある。地域ごとに呼称は揺れ、湖岸・河岸・海浜の別で施工法も異なる。広義には締切・排水による干拓全般を含み、狭義には堤・閘・渠の三位一体で恒常乾田化を目指す類型を指す。干拓の比較対象としてはヨーロッパの事例（例：オランダの干拓）が挙げられる。
江南世界との関係
江南の自然は、低平な沖積地・湖沼群・潮汐の複合から成り、強靱な堤・閘・渠の整備なくして高位の収量は得られなかった。南宋期に国家中心が南移し、宋の貨幣経済・市舶交易が伸長すると、農地の内部深耕と圩域の拡張が相互に促進された。こうして江南の水郷景観は制度・技術・市場の結節として成熟した。
比較と普遍性
干潟・潟湖・三角州という地形条件のもと、堤で囲い水位を管理して耕地を恒常化する営みは、人類史に普遍的に見られる。中国の圩田は、運河・都市・国家財政を貫く供給網の中で巨大なスケールに達し、世界的な干拓史の重要な一例をなす。河川・沿岸の環境変動と社会の合意形成、技術の継承という三要素が、長期の持続可能性を左右したのである。