蒸気
蒸気とは水やアルコールなどの液体が沸騰して蒸発・昇華し気体になったものである。人間社会では、蒸気機関として古くから蒸気を利用し、この技術は第一次産業革命に大きく寄与した。
蒸気圧
蒸気圧とは蒸気による圧力のことである。蒸気の温度や体積は蒸気圧によって決まるため重要な指標となる。
蒸気の利用
蒸気は、蒸気ポンプ、蒸気機関車などに利用されている。一般にボイラによって水を沸騰させて発生させる。
顕熱
顕熱とは、水を沸点まで上げるエネルギーである。
潜熱
潜熱とは、沸騰している水を蒸気に変化させるエネルギーである。